كيكة راس السنة سهلة بالصور

 المقادير

الجينواز :
5 بيضات
150غ سنيدة
150غ طحين
1 فاني
قريصة الملح
معلقة كبيرة الزبدة مذوبة
رأس ملعقة صغيرة خميرة الحلوة (اختيارية)
للتزيين :

كريما بالقشدة الطرية + فواكه معلبة

كنطربو بياض البيض مع قريصة الملح حتا يولي بحال الثلج كنزيدو سنيدة بشوية بشوية و الفاني
ثم صفار البيض مع التطراب
كنحبسو التطراب و نزيدو الطحين المغربل و في الاخير الزبدة مدوبة
و دخل طيب بحال اي كيكة
نخليوها حتا تبرد نقسموها على 3
القطعة الاولى نسقيوها بسيرو ديال علبة الفواكه و نسرحو الكريما
و نحطو القطعة الثانية نفس الشيء و نزيدو قطع الفواكه والقطعة الاخيرة
و التزيين حسب الرغبة